O JOHNNY`S RISTORANTE PIZZARIA foi inaugurado em Abril de 2004 pelo empresário João Matos que se formou em 1998 em Gestão de Empresas Turística e Hoteleiras pela Universidade Lusófona de Lisboa.

Possuidor de um vasto curriculum ligado a restauração de onde podemos realçar:
- Flunch Restauração Portugal, Lda. – Diretor e Gestor de Recursos Humanos (Porto)
- Restaurante Bar Bayside e Restaurante Barra Voadora – Director Operacional
- Hot Stuff Bar (Marina de Cascais) – Sócio-Gerente
- Ristorante Il Fotocatto (Marina de Cascais) – Sócio-Gerente

Depois de adquirir o espaço em Oliveira do Hospital fez diversas obras de remodelação até obter a imagem que o empresário desejava.

O Johnny`s é hoje um espaço único dentro da cidade; moderno e acolhedor.

Tem na comida italiana o seu forte.
A ementa, possui mais de 20 sabores de pizza, diversas saladas, massas, bifes e a picanha à discrição que deixa qualquer um com “água na boca”.

Todos os pratos são cuidadosamente confeccionados e apresentados, os quais podem ser acompanhados pelas já famosas sangrias, caipirinhas ou vinhos.

A boa música a tocar, a luz suave e acolhedora e a decoração da casa: paredes em pedra cobertas por caricaturas de pessoas conhecidas das artes, políticas e desportos completam o ambiente deste restaurante.

Uma verdadeira viagem pelo melhor da cozinha italiana.

TUDO ISTO TORNA CERTAMENTE DESTE ESPAÇO UM PONTO DE VISITA OBRIGATÓRIO!!!